我国西瓜种植历史悠久，品种繁杂，目前早上市的有海南早春红玉、广西、云南等地的黑美人，江浙西瓜及8424麒麟瓜。六至七月中期大量上市的皖北麒麟、河南花无籽、黑无籽。八至九月大批量上市的宁夏、甘肃等西北地区的石缝瓜，吉林、辽宁等地的大棚麒麟，九月中旬上市的内蒙西瓜，还有一年四季都栽种的大棚西瓜、优质甜瓜。新疆哈密瓜等。所以选择优质适合本地栽种的品种十分关键，根据市场需求适时栽种是瓜农增产增收的关键。

一、适宜西瓜生育的环境条件。温度：西瓜是喜温作物，极不耐寒，遇霜即死。种子的适宜发芽温度是28℃-32℃。如果在20℃以下，或40℃以上时发芽困难。西瓜的适宜生长温度是18℃-32℃，幼苗期的适宜温度为22℃-25℃，伸蔓期的适宜温度为25℃-28℃。果实膨大期和成熟期的适宜温度在28-32℃。温度不足时，果实膨大慢，旦果实不大，果皮变厚，肉质粗硬，糖度降低，品质、产量均不理想。所以气温不正常将直接影响西瓜的品质与产量。湿度：西瓜是耐旱作物，但在全育期需要大量水分。西瓜喜欢干燥的气候，多雨气候容易感病。但过于缺水，会影响植株的正常生长生育，难以坐瓜，果实个小，不利于优良品质的形成和产量的提高。西瓜极不耐涝，如果瓜田积水，土壤结板缺氧，会导致根系窒息，植株死亡。

光照：光照充足是栽培西瓜最重要的条件。西瓜全生育期，最少要有600小时以上的光照时间。光照不足，温度降低，湿度增加，茎叶徒长，病虫害重，雌花少，坐果困难。土壤：西瓜根系纤弱，耐干不耐湿，属深根系作物，所以应选择排水良好，土层深厚，土质肥沃的沙质土栽培，但大棚西瓜应选择粘性土质为佳，主要目的是生长过程中保肥保水。西瓜适宜在近中性土壤中生长，在PH值5-8范围，总含盐量低于0.2%的土壤中均能正常生长。酸性土壤中易发生枯萎病，需要施石灰，草木灰等进行土壤杀菌改良。为了使土壤疏松不易于长草，我们可以在垄土上铺一层稻草或秸秆等。轮作：西瓜忌连作，重茬地块常因多病缺微量元素而种植失败。其轮作地隔四年即可，种植水稻为佳。

二、栽培技术，播种适时：三月上、中旬播种。苗龄30天左右，移栽于露地。当然，不能刻意求早，南方春季雨水多，雨季长，不适宜西瓜生长，能赶在八月中、上旬上市则市场价格最好。这时天气炎热，大棚西瓜因温度过高而弱产，海南、云南瓜结束，北方瓜没有成熟，这时正是本地西瓜畅销时期。种子处理：播种前用55℃热温水浸种，自然冷却，用50%多菌灵稀释500倍，浸泡1小时进行杀毒灭菌。将消毒后的种子置于室温下清水浸泡4小时，然后洗净，在室内温暖有阳光处晾半小时。种子呈干散后，将种子摊平于2-3层致密的湿布上，然后放置恒温箱或其它热源处。种子堆内保持30℃左右温度，36小时后种子即可发芽。播种：催芽的种子，宜在幼芽0.5cm时播于营养钵中，每钵1株。播种前浇足底水，种子平摆于土面，幼芽弯曲的，使芽端向下，种子上覆盖一层细土。盖好地膜后，放在温棚内。育苗：在大棚或小拱棚用营养钵育苗，即可便于幼苗管理，又可提早播种时间，保证幼苗成活率。营养土的配制通常用腐熟厩肥拌草木灰，每立方营养土添加磷肥或复合肥2公斤，充分拌匀。幼苗出土以前保湿保温为主。苗床内温度保持20℃-30℃之间，促使幼苗快速出土，秧苗定植前7天左右，苗床停止浇水，根据天气状况逐步进行秧苗锻炼。育苗大棚晚间可采用多层大棚保温，而白天则根据气温适当增加光照，使秧苗生长键壮。

整地：南方雨水多，西瓜栽培应起高垄，以防田间积水，一般行距2.5m-3m，结合整地将农家肥和化肥分层施入。每亩地农家肥1500kg左右，三元素复合肥50kg，磷肥50kg，硫 酸 钾20kg。定植：当外界日平均气温稳定在14℃以上，西瓜苗三叶一心时，便为西瓜定植时期。株距80cm-90cm，栽直栽正，四周覆土，轻轻按压，移栽时如土壤较干，应浇水、但不能浇水清，带点肥和杀菌剂。整枝：西瓜整枝形式有一蔓、二蔓、三蔓、多蔓等多种形式。目前通常留三蔓，当瓜苗长至6-8片真叶后，接近一尺左右，摘心长出子蔓，然后保留三枝健壮的子蔓。在坐果前所有孙蔓都要摘除，保证子蔓有足够营养，快速而健壮成长。授粉：当子蔓长至12-14片真叶时，瓜蔓长出雌花和雄花，这时就可以授花粉子。如果过早授粉，瓜长大后，果小、皮厚、品质差。授粉一般在清晨太阳出来后，上午11：00前，到了下午花蕊枯焉后就不能授粉了。授粉可以采用人工授粉或蜜蜂授粉，如遇天气不正常还应喷洒保胎水进行保花保果。授粉的瓜要用不同颜色的细毛线做标记，以保证采摘时不会采到生瓜。施肥：当瓜长至拳头大时及时追肥，可采用培土或浇灌的形式。当瓜长至三斤左右时，再次追肥，这里要追加含钾高的西瓜专用肥和西瓜微量元素膨果肥来确保西瓜的甜度与品质，同时配合叶面施肥，采摘前10天禁止施肥，防止出现水晶瓜。病虫害管理：西瓜常见病害有炭疽病、叶枯病、蔓枯病、粘菌病、白粉病、霜霉病、灰霉病等。主要虫害有瓜芽虫、青虫、红蜘蛛、蓟马（包括头蓟马和花蓟马），病虫害管理以预防为主，及早发现、及早治疗。

最后就是根据瓜的成熟度来采摘西瓜了。我们采摘西瓜呢，可以根据西瓜的外观，就是如果西瓜皮较坚硬，难以用手指按下去，西瓜上纹路清晰可见，看到西瓜连接处的杆已经枯萎，表示西瓜已经成熟。还有就是敲打西瓜，想必很多人去挑选西瓜的时候就喜欢敲打西瓜，如果听到类似“嘭，嘭”低哑浑浊声音的话，说明西瓜已经熟透了，甚至部分都有些烂了，如果听到“噔，噔”清脆声，表示西瓜还没有成熟，还是生瓜，所以还得把握好时机，能采摘就可以采摘了。看完小编给你们说的真正种西瓜技术的话，你们有没有学到里面真正的技术呀？对于种植这个西瓜，小编认为啊，只要你们有勤奋的一颗心，还要有毅力去坚持 ，就没有什么做不成的事情，所以这个真正的种瓜技术只要你们坚持了，就一定能把种出又好又大又甜的西瓜。